קורס בטיחות במטבחים 32 שעות לימוד

היקף הקורס: 32 שעות
מטרת הקורס: מתן כלים לעובד המטבח לזהות סיכונים בסביבת העבודה שלו, למנוע מפגעים הקשורים בה ולעבוד בצורה בטוחה.
מבנה הקורס: 5-4 מפגשים (בהתאם לתיאום מראש עם הלקוח)
 

תוכנית הקורס

  • מושגי יסוד בתורת הבטיחות והגיהות בעבודה
  • חשיבות הבטיחות והגיהות במטבח
  • אחריות הבטיחות בעבודה במטבח
  • תהליך רישוי עסקי מזון
  • תחולת התקנות להעסקת עובדים במתקני יצור והגשת מזון לסוגיו
  • מניעת תאונות החלקה ונפילה במטבח
  • תכנון סימון עמדות עבודה ומעברים.
  • בטיחות בשימוש במערכת החשמל
  • בטיחות בשימוש במערכת הגז ובמתקני גז
  • בטיחות רעש ושמיעה
  • בטיחות בעבודה עם תנורים ומכשירים פולטי חום.
  • מבוא לבטיחות אש
  • • שימוש במטפים ואמצעי-כיבוי נוספים
  • בטיחות בשימוש בחומרי ניקוי וסיכונים כימיים בעבודת המטבח
  • בטיחות בטיגון בשמן עמוק
  • בטיחות בשימוש במיקרוגל ומכשירים פולטי קרינה
  • • בטיחות בעבודה עם סכינים וכלי חיתוך
  • בטיחות בשינוע ידני במטבח
  • סיכונים ביולוגיים בעבודה עם מזון ומניעת הידבקות במחלות
  • ניהול הדרכת עובדי מטבח

לפרטים והרשמה צרו קשר

או היכנסו לכל אפשרויות ההתקשרות עימנו

פרטי התקשרות

שירותים נוספים בפאמטקס

קורסים נוספים בפאמטקס

קורס נאמני בטיחות

חוק ארגון הפיקוח על העבודה, תשי"ד-1954 קובע כי במפעל בו מועסקים לפחות  25 עובדים חובה לקיים ועדת בטיחות וכי הוועדה תורכב מנציגי עובדים ונציגי המעסיק

קרא עוד »

הדרכת עבודה בגובה

הדרכת עבודה בגובה בפאמטקס – לא עוד הדרכה רגילה  פאמטקס הנה החברה היחידה בארץ המעבירה הדרכות עבודה בגובה בבית העסק שלך ! כחלק מתפיסת עולמה

קרא עוד »

השארת תגובה